Le Panier d’Albert – AMAP de Garches : manger bio et soutenir une agriculture de proximité

Tous à vos paniers !

Le Panier d’Albert – AMAP de Garches : manger bio et soutenir une agriculture de proximité

 

Depuis le 1er octobre, un nouveau service alimentaire est proposé aux consommateurs garchois désireux de consommer autrement : le Panier d’Albert – AMAP de Garches : l’Association pour le Maintien d’une Agriculture de Proximité (AMAP) a pour vocation le soutien à l’économie solidaire et la promotion d’une agriculture paysanne de proximité, socialement équitable, biologique et écologiquement saine.

Le principe en est simple : l’AMAP achète par avance à un producteur une part de sa production, livrée sous forme de «  paniers », et ce pour une durée d’un an. Depuis le 1er octobre, les livraisons ont lieu tous les jeudis de 18h à 19h30 au 1 rue de l’Abreuvoir à Garches dans la cour de l’ancien Franprix.

À l’heure actuelle, Alexandre Benoist, maraicher de la ferme de l’Aulnoy, fournit chaque semaine un nouveau panier avec des fruits et légumes de saison et des œufs bio, avec en prime des recettes pratiques. Dans les prochaines semaines, le Panier d’Albert proposera, en partenariat avec d’autres producteurs BIO, de la farine, des pommes, des poires, des agrumes, des fromages et de la viande. « Permettre aux adhérents de consommer des produits biologiques, bons pour la santé et provenant d’agriculteurs locaux soucieux de limiter leur impact sur l’environnement, redonnant de la vie aux sols cultivés, développant un biotop dans et autour de leurs champs, recréer du lien social entre les AMAPiens.nes et les producteurs…, voilà toute notre philosophie », souligne Sylvain, le président de l’association, dit «  BozArt »,  » Nous souhaitons également faciliter l’accès et l’éducation des Garchois.es, notamment à faibles revenus, à une alimentation de qualité. Les AMAPiens.nes doivent, enfin, participer à la vie de l’association, dans l’organisation, les évènements ou à quelques distributions de paniers par an afin de répartir la charge de travail entre les adhérents. Les AMAPiens.nes

doivent aussi, dans la mesure du possible, se rendre chez les producteurs pour aider à certains projets, rénovations, cultures, ou à la mise en place de projets d’avenir, comme la plantation de haies et d’arbres ou la conception et l’organisation d’une future ferme pédagogique.  »   

Dans ce contexte, « BozArt » intervient également auprès de l’association Le Jardin Potager de Ramon, un potager participatif, qui permet d’initier les enfants et les élèves de l’école Ramon à manger sainement et à une 20e de familles garchoises de produire des fruits et des légumes. ([email protected])

Renseignements : Le Panier d’Albert – AMAP de Garches – 59 rue du docteur Debat 92380 Garches – Tél : 06 62 72 42 66 – [email protected]www.lepanierdealbert.fr

 

Le Panier d’Albert – AMAP de Garches en chiffres

Adhésion annuelle : 30 €.

Panier : 20 € (Il est possible de commander un 1/2 panier à 10 €).
Achat des paniers 6 mois à l’avance.

1600 AMAP en France mais aussi à travers le monde.

 

Parole de Garchoise :

Françoise Perrin : « Avec le confinement, nous avons pris conscience qu’il fallait revoir notre manière de consommer. Adhérer au Panier d’Albert – AMAP de Garches, c’est du gagnant/gagnant : ce concept permet à la fois de manger des produits bio, de saison et locaux, tout en venant en aide à un agriculteur via un circuit court. »